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千赢官网 法国列级酒庄——木桐酒庄红葡萄酒

2018-11-01 04:36  来源:未知

  1988年,菲利普男爵仙逝,其独一的的女儿菲丽嫔女男爵女承父业,承继了这庞大的财富。接管酒庄之后,菲丽嫔女男爵继续扩展公司营业,将通俗公共酒、高档公共酒,一曲到酒都运营得恰到好处。同时还不竭开辟国际市场,除了继续父亲正在美国纳帕开创的做品一号(Opus One)外,菲丽嫔女男爵还取智利最大的葡萄酒商干露酒庄(Concha y Toro)合伙成立了活魂灵酒庄(Almaviva Winery),特地酿制智利的高档葡萄酒。2014年,菲丽嫔女男爵取世长辞,她的三位后代——卡米尔·赛雷斯·德·罗斯柴尔德(Camille Sereys de Rothschild)、菲利普·赛雷斯·德·罗斯柴尔德(Philippe Sereys de Rothschild)和朱利安·德·博马舍·德·罗斯柴尔德(Julien de Beaumarchais de Rothschild)成为酒庄的配合具有者,延续由母亲划下的不断改进之。

  1853年,菲利普男爵的高曾祖父纳撒尼尔•德•罗斯柴尔德男爵正在采办木桐酒庄时,酒庄葡萄园的面积为37公顷,园内的品种以赤霞珠为从。时至今日,木桐酒庄已具有90公顷的葡萄园,此中81%为赤霞珠,3%品丽珠(Cabernet Franc),15%梅洛(Merlot),1%味而多(Petit Verdot)。葡萄园采用现代化的办理,特地礼聘葡萄种植专家担任园区办理。种植密度每公顷8,500株,平均树龄45年。酒庄采用人工体例只采摘完全成熟的葡萄。葡萄采摘后,先放正在篮子中,再送到酒肆酿酒。正在酿酒上,酒庄利用橡木发酵桶发酵,成为了当今一曲利用橡木发酵桶发酵的少数波尔多酒庄之一。一般发酵时间为21至31天;然后转入新橡木桶熟化18至22个月,每年产量正在30万瓶摆布。木桐酒庄具有世界最先辈的试验室,现任酿酒师帕特里克•莱恩(Patrick Leon)曾任波尔多农业商会监管下的酿酒尝试室司理,所以很是熟悉现代酿酒科技。从这点上说,木桐酒庄的酒能够说是融合了法国上千年酿酒保守取现代科学酿出的佳酿。

  1830年,凯特男爵将本园出售给银行业巨子罗斯柴尔德家族弥敦尼尔男爵(Baron Nathaniel De Rothschild),后易名为“木桐”。弥敦尼尔购得此庄园后,其堂兄詹姆斯(James)于15年后的1868年购得“拉菲古堡”,就如许,罗斯柴尔德家族一会儿就具有全法国最出名的两个庄园。采办酒庄后,家族虽然历代子孙都正在为改善葡萄园和酿酒工艺而不竭勤奋,但谁也没有亲身由波尔多运营过酒庄,更别说使酒庄成为最的酒庄。曲到1922年,20岁的菲利普男爵正式掌管木桐酒庄,他是罗斯柴尔德家族第一个认营酒庄的人。正在菲利普男爵的运营下,酒庄送来了飞跃式的成长。

  木桐酒庄最大的特色是自1945年起,每年正在酒标的上部用一幅艺术家的绘画做品做为标签。这成为木桐酒庄的标记之一,也是木桐精明营销手腕的一个代表。这也能够说是菲利普男爵正在运营酒庄中的一大创造。1947年,男爵正式承继木桐酒庄,并收购兄弟姐妹们的全数股权,成为木桐酒庄的独一具有者。此后,他将每年原封不动的酒标艺术化。他每年城市邀请出名的艺术家为“木桐酒庄”设想新酒标,艺术家之中以毕加索(Pablo Picasso)所绘的“酒神祭”最为出名。曲到这一年,也就是1973年,木桐酒庄终究被昔时的法国农业部长,即后来的法国总统公布号令,将1855年所评定的四个第一级酒庄添加至五个。而这一名额正在这一年被木桐酒庄成功摘取。为了这个方针,菲利普男爵整整勤奋了半个世纪。然而皇天不负有心人,这一年虽然不是好年份,但酒庄的正牌酒正在市场上很快就被抢购一空。

  木桐酒庄的葡萄酒气概奇特,其的酒喷鼻十分奇特,带有浓郁的咖啡喷鼻味。正在一些较优的年份,所产的葡萄酒酒体相当丰厚,余味悠长,酒质,毫无杂质,给人很文雅的感受。木桐酒庄的优良年份有:1945年、1959年、1982年、 1986年、 1995年 、2000年、 2003年、 2005年、2006年、2008年、2009年和2010年。

  木桐葡萄园的地盘最早被称为“Motte”(Mouton),意为土坡,即“木桐”(Mouton)的词源。1720年,约瑟夫•布莱(Joseph de Brane)斥地葡萄园时确定了木桐的领地权。1725年摆布,约瑟夫将原有场地妥帖拾掇后,更名为“布莱•木桐”(Brane-Mouton)。他的孙子凯特(Hector)男爵取邻人达美尔克(D’armaihacq)将赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄引进本园及梅多克地域,因而也是本地甚出名气的园从。

  1922年10月22日,菲利普男爵正式入从“木桐酒庄”,其时才20岁的男爵立志要将“木桐酒庄”的酒质提拔到取临近“拉图酒庄”和有亲缘关系的“拉菲古堡”一样的程度。正在出名的1855年波尔多分级中,“木桐酒庄”只被列为第二级酒庄,因而菲利普男爵下定决心谋求冲破。他全情投入,改善酒庄的设备以及酿酒手艺,成立办理轨制,改善葡萄园,1924岁首年月创酒庄瓶拆线米长的橡木桶陈酿窖,将木桐酒庄从他入从时的一个农村酒庄变为世界先辈的酒庄。因为木桐酒庄出产的酒连结着高质量,所以酒的价钱一曲正在最高之列,有时还跨越四大酒庄。菲利普提出要将木桐酒庄升级,并为此勤奋了20年。1973年,木桐酒庄正式升级为一级酒庄。从此,木桐酒庄成为法国波尔多五大酒庄之一。

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